05 avril 2007

CHI PU.....

Qu'est ce que le chi pu?....il y a quelques années avec mon chéri on allait souvent dans un petit restaurant italien à Lyon, premièrement parce que mon Ninou ne peut pas passer une semaine sans manger une pizza et deuxièmement parce qu'il y avait une spécialité "fabulious"...LE CHI PU autrement dit une gratinée d'oignons au gorgonzola....le restaurant a changé de propriétaire et blablabla.... Après plusieurs essais, je pense avoir trouvé la préparation adéquate. Pour une cassolette en terre prévoir: -un oignon jaune... [Lire la suite]
Posté par laureva à 16:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]