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Métro, boulot, popote!!

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11 avril 2007

PATES DE FRUITS A LA FRAMBOISE

PATES DE FRUITS A LA FRAMBOISE
Nous voici nous voilà....il y a quelque temps j'avais essayé de faire des pâtes de fruit avec de la pectine ce fût un échec même au bout de quinze jours de séchage...je décide cette fois-ci de tester avec l'agar agar, il parait que la prise est rapide...
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9 avril 2007

BOUCHEES POIREAUX PARMIGIANO

BOUCHEES POIREAUX PARMIGIANO
Pour accompagner un apéro, on connaît les cacahuètes c'est tellement facile d'ouvrir un sachet de biscuits apéritifs et c'es si vite grignotés ALORS pourquoi s'embêter à préparer autre chose?....eh ben parce que...euh tout d'abord c'est meilleur pour...
9 avril 2007

OEUFS SURPRISE DE PÂQUES

OEUFS SURPRISE DE PÂQUES
Les finances n'étant pas réjouissantes je décide de confectionner moi-même les oeufs en chocolat qu'on va offrir dimanche...aux enfants!!..évidemment! Et nous, les grands?...c'est pas bon pour ce qu'on a... Quand j'étais petite ma maman m'achetait des...
5 avril 2007

MOUSSELINE AUX POIREAUX EN VERRINE

MOUSSELINE AUX POIREAUX EN VERRINE
Il est venu le temps de tester une recette du célèbre livre de Cléa, pour une première je vais suivre à la lettre sa recette....je vais enfin percer le mystère de l'agar agar!!! Les indications sont précises, je change qu'en même quelques ingrédients...
5 avril 2007

CHI PU.....

CHI PU.....
Qu'est ce que le chi pu?....il y a quelques années avec mon chéri on allait souvent dans un petit restaurant italien à Lyon, premièrement parce que mon Ninou ne peut pas passer une semaine sans manger une pizza et deuxièmement parce qu'il y avait une...
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4 avril 2007

POUR LES FANS DE CARAMBARS

POUR LES FANS DE CARAMBARS
Après un bon repas, un digestif est toujours agréable mais c'est souvent fort et les choix sont limités...j'ai donc essayé la liqueur aux carambars de la fée clochette de Marmiton, un peu septique lors de la préparation....plus les semaines passaient...
4 avril 2007

POUR UN APERO DE DERNIERE MINUTE...

POUR UN APERO DE DERNIERE MINUTE...
Hier, à midi je décide d'aller au supermarché bio pour trouver l'agar agar dont vous parlez souvent, je me suis d'ailleurs procurer le livre de Cléa (j'ai hâte de tester ses recettes...mon homme moins!! les légumes c'est pas son truc), et en plus du produit...
3 avril 2007

UNE NOUVELLE BLOGGUEUSE

Bonjour à toutes et à tous, Après avoir longuement navigué dans vos blogs, tous très sympathiques et enrichissants, je décide enfin de me lancer timidement mais sûrement. J'espère ques mes histoires et mes recettes vous feront passer de bons moments....Je...
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