06 juin 2007

Chaussons au chèvre

C'est une entrée que je fais très régulièrement quand on a du monde car c'est simple et souvent très apprécié avec quelques feuilles de salades et des lardons, personnellement je préfère avec des jeunes pousses d'épinards.

Il vous faudra une pâte feuilletée, moi , je ne la fait pas je trouve ça trop long!! (une peu feignante)...une bûche de chèvre....du basilic ou du thym ou de la menthe, ce qui vous plaît.

Découper des cercles par paires, mettre une rondelle de chèvre sur la pâte et le basilic ou autre, et fermer avec un autre cercle, pour souder je mouille mes doigts.

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Faire des petits dessins à l'aide du dos d'un couteau, c'est facultatif !!

Dorer avec un jaune d'oeufs et mettre au four quelques minutes Th 7.

Posté par laureva à 17:49 - - Commentaires [16] - Permalien [#]


Commentaires sur Chaussons au chèvre

    Ils sont bien jolis ces petits chaussons!
    bises isabelle

    Posté par isa6916, 06 juin 2007 à 18:51 | | Répondre
  • mmmiam tu m"en donnes un pour manger ce soir?

    Posté par qaly, 06 juin 2007 à 18:57 | | Répondre
  • Tout ce qui est au chèvre je prends
    C'est simple, rapide et sûrement bien fondant, hmmmm!!!

    Posté par Eol, 06 juin 2007 à 19:11 | | Répondre
  • Tout comme Eol

    Posté par $ha, 06 juin 2007 à 20:23 | | Répondre
  • Très chouettes ces chaussons!

    Posté par Lisanka, 06 juin 2007 à 21:30 | | Répondre
  • Simple et goûtu...

    Posté par Tiuscha, 06 juin 2007 à 22:26 | | Répondre
  • Humm j'adore

    Posté par Dame de Lotus, 07 juin 2007 à 00:01 | | Répondre
  • simple et bon, j'aime !

    Posté par ©onstance, 07 juin 2007 à 01:09 | | Répondre
  • Faciles à réaliser et superbes !

    Posté par Sylvie, 07 juin 2007 à 10:53 | | Répondre
  • Une petite entrée sympa... Je fais aussi ce genre de chausson et c'est toujours très apprécié!

    Posté par Chris, 07 juin 2007 à 11:30 | | Répondre
  • hmmm, vite fait bien fait!

    Posté par leonine19, 07 juin 2007 à 11:55 | | Répondre
  • huuuuuum!!! génial!! biiises micky

    Posté par mickymath, 07 juin 2007 à 12:46 | | Répondre
  • Miamm !! si simple si bon

    Posté par Asmaa, 07 juin 2007 à 14:06 | | Répondre
  • miam

    miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    Posté par pipo, 07 juin 2007 à 17:00 | | Répondre
  • Ca donne faim, rien que de les voir !!!

    Posté par ninis, 10 juin 2007 à 00:01 | | Répondre
  • j'ai faim.................

    Posté par SANDRA, 21 juin 2007 à 09:43 | | Répondre
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