Métro, boulot, popote!!

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26 mai 2007

Lundi c'est...........Raviolis!

Lundi c'est...........Raviolis!

La semaine dernière, je suis allée au supermarché asiatique, une envie de nems à combler, et j'ai pris des feuilles de raviolis, wonton, pour essayer. Le réfrigérateur étant presque vide je les ai fait à la ricotta et au gruyère râpé, un classique ! Et...

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21 mai 2007

Bavarois.....à améliorer!!

Bavarois.....à améliorer!!

JOYEUX ANNIVERSAIRE A SANDRA ET MELANIE Toujours pour l'anniversaire de Sandra, il me fallait un deuxième gâteau pour ceux qui n'aiment pas le chocolat ( oui! ça existe! ), plutôt à base de fruits rouges...en particulier avec des framboises!! Après navigation,...

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20 mai 2007

Trianon

Je me suis enfin lancée dans le célébre Trianon ou Royal au chocolat, j'ai fait ce gâteau pour les 27 ans d'une copine "Sandra". Et, pour une première je suis assez fière : il a été dévoré!!Ma recette est en grande partie extraite de l'atelier de Nadine...

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18 mai 2007

Tarte aux carambars

Tarte aux carambars

Tarte aux carambars sur pâte sablée au chocolat...on me demande souvent cette tarte donc pour une fois j'avais envie de la faire autrement...J'ai utilisé la recette du magazine de Cyril Lignac pour la pâte sablée : Et pour la tarte aux carambars j'avais...

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13 mai 2007

Macarons, me voilà!!

Macarons, me voilà!!

Samedi ! Un grand jour ! Stage spécial "Macarons"à l' Atelier des chefs !! Ssssuper ! Je sais enfin faire ! Enfin presque! Reste plus qu'à refaire à la maison....pour un prochain épisode. Macaron confiture couille du pape !???? Vous avez bien entendu...

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7 mai 2007

Les Incontournables Congolais

Les Incontournables Congolais

En ce moment, je ne cuisine pas trop alors je vous poste la recette que j'use et que j'abuse: LES CONGOLAIS!!! C'est inratable et c'est divinement bon!!! simple et rapide....que dire de plus? Pour une dizaine de petits congolais: 1 blanc d'oeuf, 50gr...

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7 mai 2007

Message à ma Nièce chérie

Message à ma Nièce chérie

Un petit coucou pour dire qu'on pense à toi.....et qu'on espère bientôt te voir à Lyon.Encore un joyeux anniversaire...ce n'est pas de trop surtout à 18 ans!!!! Un très joli gâteau avec une idée originale que je ne connaissais pas la photo en papier...

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